Bryllup

Vi kan tilby en total bryllupspakke med alt inkludert og legger tilrette for at feiringen skal bli vellykket!

Følgende er inkludert i bryllupspakken:

Aperitif – Prosecco
Ett glass aperitif ved ankomst, enten i vår lobbybar, egen salong eller i eget selskapslokale.

Komponer deres egen tre retters bryllupsmeny
Her kan dere velge fritt mellom forrett, hovedrett og dessert. (Se lenger ned på denne siden). Avtal gjerne for prøvesmaking av meny og viner. (2 pers. inkl.)

Drikke til middag
Hvit- og rødvin, alternativt øl eller mineralvann.
Det serveres ett glass husets hvitvin til forretten.
Til hovedretten serveres det tre glass husets rødvin.

Kaffe og avec
Etter desserten skjenkes det kaffe og avec.
Til kaffen er ett glass Bache Gabrielsen eller ett glass Baileys inkludert.

Totalpris per person kr 2.295,-

Totalpris per person vintersesong oktober–mars kr 2.095,-

Se Betingelser for bryllupspakke lenger ned på denne siden.

Rom ifm bryllup:
Enkeltrom fra kr 1.995,- inkl frokost
Dobbeltrom fra kr 2.495,- inkl frokost
Suite til brudeparet kr 2.895,- inkl frokost

Komponer deres egen bryllupsmeny

Forrett

Kremet blomkålsuppe med trøffelolje
Ristede kamskjell med blomkålpuré og dillmajones
Akevittgravet laks med pepperotcréme og dillmajones

Hovedrett

Dåhjortfilet med kremet savoykål, rødvinssaus og tranebær
Helstekt indrefilet av okse med fløtegratinerte poteter, rotgrønnsaker og smakfull rødvinssaus
Langtidsbraissert oksekjake marinert i Amarone, saltbakt sjalottløk og hjemmelaget potetpuré

Dessert

Royal sjokoladeterrine med karamellknekk og bringebærsorbet
Husets pannacotta med frisk bærcoulis
Pasjonsfruktcrème med friske frukter og bær
Hjemmelaget karamellpudding med nypisket krem

Betingelser for bryllupspakken

Minimumsantall for valg av pakken er 30 personer.

Tillegg:
Barn 3-12 år (gjelder bryllupsmenyen) … kr 495,- p.p.
Barn under 3 år … gratis
Egen barnemeny … kr 395,- p.p.
2. gangs servering hovedrett … kr 200,- p.p.
Kakebuffet til medbragte kaker … kr 165,- p.p.
Candy/snacks buffet … kr 165,- p.p
Frukt og twist ved ankomst … kr 135,- p.p.
Kanapeer ved ankomst (3 p.p.) … kr 165,- p.p.
Leie av musikkanlegg … kr 1.000,-

Mulighet for oppgradering av vin – be om tilbud.
Bryllupspakken er en totalpakke som inkluderer:
Leie av lokaler, festoppdekking med hvite duker og tøyservietter, lysestaker, all mat og drikke som beskrevet. Den personlige toutchen som f.eks.blomsterdekorasjoner, bordkort og annen pynt står selskapet for selv.
Kaker og blomster kan lagres kjølig på hotellet fra dagen før.